백정 한식 바베큐, 산호세 밸리페어 쇼핑몰에 오픈

[ 2023-08-19 ] 백정 한식 바베큐, 산호세 밸리페어 쇼핑몰에 오픈

백정 한식 바베큐가 산타클라라 밸리페어 쇼핑몰에 8월 16일 수요일에 오픈했습니다. 2022년 오픈예정이였으나 그보다 훨씬 긴 시간이 걸려서 오픈하게 되었고, 마침내 이번 주부터 그릴을 가동시켜 첫날 수백 명의 손님에게 서비스를 제공했습니다.

백정은?
이제서야 백정에 대해 처음 듣는 분들을 위해 왜 이 레스토랑이 사람들의 기대감을 자아내는지 궁금할 것입니다. 이 레스토랑의 간단한 역사를 소개합니다. 한국의 유명 연예인인 강호동이 2003년에 한국에서 이 레스토랑을 시작하였으며, 2011년 미국으로 이 개념을 가져와 로스앤젤레스의 코리아타운에서 첫 지점을 시작했습니다. 이는 대성공을 거뒀으며, 로스앤젤레스 타임즈의 식품 비평가였던 조나단 골드와 Eater LA 편집장 매트 강에 의해 2015년에 도시 최고의 레스토랑 중 하나로 선정되었습니다.

백정은 고기의 품질(레스토랑은 USDA 프라임 고기만 사용한다고 광고)에 각별히 신경을 쓰고 있습니다. 고기를 주문한 후에도 레스토랑 직원들이 고기를 요리해줍니다. 백정은 한국의 밤 시장의 북적거리는 분위기를 재현하려고 한다합니다

비용은 어떻게 되나요?
백정은 올 유 캔 잇 한식 바베큐 레스토랑은 아니지만, 메뉴에는 2-3인 또는 3-4인을 위한 콤보 메뉴가 있습니다. 3~4 종류의 다양한 고기가 포함된 작은 콤보는 $66에서 $91 사이에, 큰 콤보는 개당 $108에서 $142 사이에 가격이 책정되어 있습니다. 개별적으로 고기를 주문할 경우 선택에 따라 $33에서 $61 사이의 비용이 듭니다. 인기 있는 애피타이저와 추가 요리(면 또는 밥)는 인기 있는 Lunch Box의 경우 $11에서 시작하여 브리스킷 캐스트 아이언 볶음밥의 경우 $30까지 다양합니다.

수육 $25, 육회 $23, 냉면 $17, 김치.된장찌개 $15, 갈비 $61, 차돌배기 $36, 삼겹살 $35, 주물럭 $53...

예약하는 방법은?
아래의 링크를 이용하시면 됩니다
백정 예약 링크

일-목요일: 11:30 AM–10 PM
금-토요일: 11 AM–12 AM

Phone: (650) 910-6328
2855 Stevens Creek Blvd #1808, Santa Clara, CA 95050